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| キーの言葉： | 澱粉 多糖類 砂糖 化学 生物学 食品 分子構造 |
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| リソース情報: | 貯蔵の多糖類澱粉; の省略形の構造ちょうど示す短いセグメント （澱粉が α-ブドウ糖の分子の長い、無限の可能性、ポリマー）。ここでは、絵のようの枝分かれのない澱粉はアミロースと呼ばれます。Inkscape で描かれました。 |
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